Guía local de negocios en Santiago de los Treinta Caballeros, Santiago, República Dominicana - Guía Local
Publica tu negocio

MARCO Y ALEX, DE RISTORARTE, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN

Interview
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Caldo Accollente formal e informal joven y muy divertido.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Los sueños con mucha suerte se realizan en una vida. Muchas veces no puedes realizarlo en tu país nativo, entonces necesita buscar donde construir tu castillo.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Pizza, entradas, risotti, pastas, crepes, postres y cerveza alemana.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Cual crisis?
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- Secreto del chef, pero se puede decir que son los mejores.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Simplemente ser yo mismo y transferir mi personalidad en la atmósfera del lugar.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- Si, pero no siempre una persona puede hacer todo lo quiere hacer para mantener a su familia. Pero algunas veces con un poquito de suerte y empeño se puede.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- Niños, jóvenes, viejos y extraviejos. La buena comida italiana y su pizza no tiene edad.
Autor: Marco y Alex