MENU DE DON TATO EN SANTO DOMINGO ESTE

Tengo experiencia en la comida gourmet,especialmente en las tapas y canapés,aunque también en la comida criolla,mis habilidades,para trabajar en equipo y bajo presión buena, buena creatividad para la elaboración de menú y presentación de platos, adaptación al ambiente laboral

INFORMACIÓN PERSONAL  Teléfono: (809) 238-0374; Celular: (809) 910-9108  E-Mail: helen_isabela@hotmail.com / helen.ariasgrullon@gmail.com  Cedula de identidad: 001-1788106-0 EDUCACIÓN Actual, Lic. Administración. de Empresas Turísticas y Hoteleras- Concentración A&B (Ultimo Semestre) Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) 1999 - 2003 Bachillerato. Colegio Claret CURSOS- TALLERES • Alta Gerencia y Liderazgo Seguros Sura • Atención al Cliente en Tiempos Competitivos Seguros Sura • Calidad y Productividad en el Servicio Seguros Sura CONOCIMIENTOS • Office • Oracle Acsel • Quickbooks • Pixel Point EXPERIENCIA LABORAL Julio 2013-Junio 2014, Nonna Rosa Pastas Frescas, S.A.S (Grupo Popular) Gerente de Operaciones y Producción • Encargada General de tiendas • Encargada de control de calidad • Encargada de compras • Encargada de despacho • Encargada de inventarios • Velar por el buen funcionamiento de las instalaciones de fábrica y tiendas. • Elaboración y costeos de menús Febrero 2013-Julio 2013, Pala Pizza Gerente de tienda y Chef Corporativa • Encargada de inventarios en tiendas • Control de calidad • Elaboración y costeos de menús Enero 2004 – 2010, Seguros Sura Oficial de servicios de reclamos • Asistencia de reclamos de vehículos vía telefónica, corredor o persona física. • Ajustes de Reclamos • Elaboración de órdenes de compra Abril 2011-Junio 2011 Renaissance Hotel Jaragua • Pasantía General Octubre 2011-Abril 2012 Proyecto de Banquete y Restaurante Mulatto (PUCMM) • Gerente de A&B • Gerente de Servicio • Chef de Cocina Caliente Otras experiencias • Fundadora/ creadora adjunta de la primera pasta rellena sin gluten en RD, Credente. • Lanzamientos y montajes de eventos IDIOMAS • Ingles, Avanzado. Natural Learning Corporation, (NLC) Pontificia Universidad Madre y Maestra (PUCMM) REFERNCIAS LABORALES • Lic. Alcia García Grupo Popular Tel.: (809) 543-2917 • Lic. Angel Valentín Ortiz Dir. de Reclamos General de Seguros Tel.: (809) 412-4339 / (809) 535-8384 • Lic. Newton Núñez Gerente de Reclamaciones Asesores y Corredores de Seguros Tel.: (809) 562-1595 Ext. 224 1 (809) 910-5747 REFERNCIAS PERSONALES • Lic. Ina Percival Docente Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM) Tel.: (809)535-0111 Ext. 2015 • Ing. Varinhia Lara Ingeniera Industrial Tel.: (849) 628-8369 • Lic. Giancarlo Damiano Licenciado en Publicidad Tel.: (829) 868-8283

Buenas relaciones humanas, experiencia en elaboración de menús dominicanos, disponibilidad de horario.